반응형 노이뜨레1 [상수/맛집] 상수에서 제일 분위기 좋은 뇨끼 맛집, 노이뜨레(NoiTre) 뇨끼 비하인드 사회통념적으로 한국은 결혼식 때 국수 또는 갈비탕을 대접한다고 하잖아요. 10년 전쯤, 문득 이탈리아는 결혼식 때 무슨 음식을 대접할까? 궁금했던 적이 있어요. 결혼식 피로연에서 피자, 파스타만 먹는다고 상상하니 선뜻 상상이 가지가 않고 결혼식 같지가 않을 것 같더라구요. 그래서 이탈리아 친구한테 너는 너의 결혼식 때 하객들에게 어떤 음식을 대접하고 싶냐고 물었더니 "뇨끼"라는 거에요? 당시 저는 "뇨끼"를 처음 들어봤고, '이탈리아인이 결혼식 때 대접하는 음식'이라고 생각하니 이 뇨끼라는 음식이 굉장히 특별하게 느껴지고 궁금한 거죠. 그렇게 저의 뇨끼 사랑은 시작되었습니다. 10년이 지났지만 슬프게도 한국에 뇨끼를 파는 집이 아직도 그렇게 많지 않아요. 그래서 저는 식당에 갔는데 메뉴에 .. 2022. 9. 8. 이전 1 다음 반응형
